Resep Cara Membuat Bakso Bayam Untuk Anak Sehat, Resep Masakan Nusantara - Sebagai seorang ibu maka pastinya kita semua menginnginkan nutrisi yang terbaik bagi putra putri kita. Untuk itu sebaiknya kita menghindari makanan yang dijuak di warung-warung pinggir jalan karena bisa jadi ada penjual nakal yang menggunakan bahan campuran makann yang tidak sehat seperti pemanis buatan, pewarna buatan, penyedap rasa dll. Dalam artikel ini akan kami bagikan sebuah menu sehat untuk anak-anak kita berupa bakso yaitu
Resep Cara Membuat Bakso Bayam Untuk Anak Sehat.
Bahan Bakso Bayam Untuk Anak Sehat :
300 g daging sapi tanpa lemak, potong-potong
75 g daun bayam/sawi, blansir, cincang halus
75 g tepung kanji
100 g es batu, memarkan
1 siung bawang putih
1 sdm Nestle DANCOW Fullcream
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Kaldu sapi
Cara membuat Bakso Bayam Untuk Anak Sehat
- Masukkan daging sapi dan bahan lainnya ke dalam foodprocessor.
- Proses hingga lembut.
- Bentuk adonan daging dengan sendok hingga bulat.
- Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan kaldu sebagai pelengkap.
Note: Susu bisa dicampurkan di adonan supaya rasanya lebih disuakai anak, resep spesial anak ini jarang diketahui, karena kabanyakan anak kecil suka rasa susu.
Demikian tadi adalah Resep cara membuat Bakso Bayam Untuk Anak Sehat. Semoga bermanfaat.