Resep Cara Membuat Sapo Tahu Sederhana, Resep Masakan Nusantara - Mungkin teman-teman saat ini lagi proses diet namun masih ingin makan enak. Sebenarnya banyak resep masakan yang tetap memberikan cita rasa lezat namun tetap membuat tubuh sehat, di antaranya ialah resep Sapo tahu. Mengapa resep ini? ya, resep ini termasuk masakan yang diolah dengan cara direbus dan tidak berasal dari negara kita namun sudah begitu populer di tengah masyarakat Indonesia.
Masakan resep dari Jepang ini telah mengalami sedikit modifikasi agar sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Dan di kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi mengenai cara membuat
resep sapo tahu seafood sederhana dengan fillet ayam dan jamur. Penasaran? Silahkan baca artikel ini sampai tuntas.
Cara Membuat Resep Sapo Tahu Sederhana Dengan Fillet Ayam Dan Jamur
Bahan yang digunakan untuk membuat saus :
* 1 Sendok teh minyak wijen
* Saus tiram 1 Sendok makan
* 1 Sendok teh kecap asin
* 200 ml kaldu Ayam
* Alat Masak
Bahan lainnya yang diperlukan dalam resep Sapo tahu :
½ sendok teh garam
½ sendok teh lada
100 gram jamur enoki
150 ml air kaldu
2 batang daun bawang yang dipotong 3 cm
2 buah egg tofu dan potong 1 cm
2 sendok teh tepung maizena dan silakan cairkan dengan sedikit air
250 gram cumi yang dibersihkan dan dikerat
250 gram sawi putih
250 gram udang kupas
4 siung bawang putih dicincang
Minyak goreng
Cara membuat resep sapo tahu ala solaria yang enak dan praktis ini ialah:
- Ambillah tepung maizena, garam dan lada lalu campurkan semuanya dengan merata. Dan lumuri potongan tahu dengan menggunakan tepung berbumbu.
- Kemudian panaskan minyak lalu anda dapat menggoreng tahu sampai dengan berubah menjadi warna kekunungan atau kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak dan tumis bawang putih sampai berbau harum lalu masukkan semuanya ke dalam mangkuk kaca atau keramik pokoknya yang telah dipanaskan.
- Masukkan ke dalam mangkuk campuran udang, cumi, jamur, sayur sawi daun bawang, tahu goreng dan kaldu ayam sampai menjadi satu.
- Siapkan dan tuang semua bahan saus, lalu dapat dimasak sampai mendidih dan jangan lupa kentalkan dengan semua larutan tepung maizena tadi, apabila telah beres maka silahkan di angkat.
- Sajikan dalam keadaan panas.
Itulah informasi tentang cara membuat resep Sapo tahu ala solaria yang enak dan dapat anda coba di rumah. Resep ini dapat menjadi pendamping makanan dengan menggunakan nasi putih untuk makan siang ataupun makan malam. Selamat untuk mencoba.