Resep Cara Membuat Nuget Sehat untuk Anak, Resep Masakan Nusantara - Nuget merupakan jajanan yang biasanya sangat disukai oleh anak-anak. Ada berbagai merek nuget yang dijual di supermarket. Nuget ini biasanya berasal dari daging yang dihaluskan kemudian dibuat adonan dan kemudian digoreng. Karena banyak disukai oleh anak-anak maka bagi anda selaku ibu dirumah dapat memanfaatkannya untuk menambah nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan anak-anak anda. Caranya tentu saja dengan membuat sendiri nuget ini namun di dalamnya ditambahkan bahan-bahan yang mengandung gizi yang tinggi seperti bayam, wortel dll. Berikut ini akan kami sajikan
resep membuat nuget yang sehat untuk anak yang bisa menjadi 6 porsi.
Bahan
- 100 g udang, haluskan
- 100 g wortel, parut
- 100 g bayam, haluskan
- 100 ml santan
- 2 btr telur
- 50 g tepung sagu
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica halus
- 1 sdt gula pasir
Bumbu Halus:
- 3 btr bawang merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt parutan jahe
Bahan Pelapis:
- 1 btr telur
- 100 g tepung roti
- Minyak goreng untuk menggoreng
Pelengkap:
Cara Membuat Makanan Untuk Anak Nugget Sayur:
- Campur udang dan sayur halus dengan santan, telur, tepung sagu, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
- Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan lalu kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, potong dengan bentuk karakter binatang, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti. Simpan di dalam lemari pendingin selama 2 jam.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama kentang goreng dan saus tomat. Hias sesuai selera hingga menarik dan membuat anak terpancing menyantapnya.
Demikian tadi cara membuat Resep Cara Membuat Nuget Sehat untuk Anak semoga bermanfaat untuk anda.
