Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Istimewa, Resep Masakan Nusantara - Anda tentunya pasti sudah mengenal maskan yang satu ini, yaitu nasi goreng. Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang paling terkenal dan cara membuatnya pun cukup mudah. Nasi gorng itu sendiri memiliki banyak cirri khas sesuai daerah dimana ia dibuat. Salah satunya yang terkenal adalah nasi goreng jawa. Nasi goreng jawa memiliki cita rasa yang khas yang pastinya berbeda dengan nasi goreng dari daerah lain. Berikut adalah
resep nasi goreng jawa yang tentunya sangat isrimewa.
Bahan Nasi Goreng Jawa : 500 gram nasi putih
2 butir telur
1 potong daging ayam (goreng, suwir-suwir sesuai selera)
1 batang daun bawang (potong halus)
1 sdm kecap manis
Gula (secukupnya)
Bawang goreng (secukupnya)
3 lembar bunga kol (iris kasar sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
Tomat (belah 4 bagian)
Mentimun (iris bulat tips secukupnya)
Garam (secukupnya)
Bumbu Halus Nasi Goreng Jawa :2 buah cabai merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri
1/4 sdt lada bubuk
5 buah cabai keriting
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :
1. Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Jika sudah, sisihkan bumbu di pinggir wajan lalu masukkan telur dan kocok. Tumis hingga matang.
2. Selanjutnya, tambahkan sedikit garam dan gula serta kecap manis. Jangan lupa untuk memasukkan nasi putih. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Untuk langkah berikutnya, masukkan daun bawang, bunga kol dan daging ayam yang telah disuwir-suwir. Aduk rata lalu masak hingga nasi goreng matang.
4. Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring saji. Hiasi piring saji dengan tomat dan buah mentimun.
5. Nasi goreng jawa pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Demikianlah Resep Nasi goreng Jawa Istimewa yang patinya akan membuat anda tertarik untuk membuatnya. Semoga bisa menambah wawasan anda tetang masakan khas Indonesia yang terkenal. Selamat Mencoba!
