Resep Cara Memasak Nasi Goreng Magelangan Spesial, Resep Masakan Nusantara - Nasi Goreng Magelangan merupakan sebuah sajian masakan yang sebenarnya mirip dengan nasi goreng namun ada campuran mie. Sebagaian masyarakat menyebut dengan nasi mawut. Kenapa dinamakan nasi goreng magelangan ya ? Kami sendiri tidak banyak tahu tentang hal ini, mungkin awal mula nasi goreng ini tercipta di Kota Magelang, salah satu kota di Jawa Tengah. Karena ada campuran mie, tentu saja teksturnya akan sedikit berbeda dengan nasi goreng biasa Seperti apa rasanya? langsung saja anda mencoba membuat sendiri
nasi goreng magelangan dengan resep di bawah ini.
Bahan utama Nasi Goreng magelangan
Nasi setengah porsi
Mie instan goreng/mie kering
sawi/kubis/wortel
telur
daging ayam
Bumbu magelangan 2 porsi
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 cabe
(3 bumbu diatas dihaluskan)
- mrica bubuk
- saus
- kecap
- minyak goreng
Pelangkap: timun, tomat, krupuk
Cara memasak Nasi Goreng Magelangan
- Panaskan minyakgoreng secukupnya, masukan telur lalu tumis
- masukkan bumbu halus, tumis sampai bau harum
- Campurkan bumbu mie (jika pakai mie instan)
- Masukan sayur dan ayam
- Masukan nasi dan mie (sebelumnya mie direbus dulu)
- Goreng sampai tercampur lalu tambahkan kecap dan saus secukupnya
- Setelah matang, bisa disajikan dan tambahkan irisan timun, tomat dan krupuk untuk disantap
Demikian tadi Resep Cara Memasak Nasi Goreng Magelangan Spesial semoga dapat anda praktekkan dirumah bersama keluarga,
