Resep Membuat Sambal Jenggot Untuk Urap, Resep Masakan Nusantara - Sambal urap adalah jenis sambal yang dibuat dengan bahan utama parutan kelapa yang masih muda. Samba ini memiliki rasa yang enak dan gurih dan sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Penyajiannya paling banyak biasanya disajikan dengan sayuran, yang kemudian sering disebut dengan urap meskipun sebenarnya jika disajikan dengan bahan lain seperti ikan asin juga sangat nikmat. Dalam artikel ini kami hanya akan membahas cara membuat sambal jenggotnya saja. Untuk sayuran biasanya hanya direbus saja dan kemudian ditiriskan. Sayur yang bisa disajikan misalnya bayam, kubis, dll. Berikut adalah
Resep Membuat Sambal Jenggot Untuk Urap selengkapnya.
Bahan Sambal Jenggot Untuk Urap:
200 gr kelapa yang masih muda
Bumbu halus Sambal Jenggot Untuk Urap:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas kencur
- 2 bh cabai merah
- Garam
- Gula merah
Cara membuat Sambal Jenggot Untuk Urap :
- Haluskan semua bumbu halus diatas.
- Kelapa diparut memanjang.
- Campur parutan kelapa muda dengan bumbu halus, kemudian kukus sampai matang.
- Haluskan sampai didapat tekstur yang diinginkan.
Demikian tadi Resep Membuat Sambal Jenggot Untuk Urap. Semoga bermanfaat.
